Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Супъ кислый

Главная » Ретро - рецепты » Супы

Взять два стакана сметаны, смѣшать съ двумя сырыми яйцами, влить три бутылки бульону, положить столовую ложку свѣжаго чухонскаго масла, дать вариться полчаса.

Положивъ въ суповую чашку сухариковъ изъ бѣлаго хлѣба, вылить на нихъ супъ. Подавать.

 

 

Еще рецепт Супъ кислый сочевичный

 

"Дешевый русскiй столъ или искусство ъсть вкусно,здорово и дешево",  Андреевъ П., 1868 г.



Рейтинг: 0.0 / 0
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.
Категория: Супы | Просмотров: 374 | Популярные рецепты
Теги: бульон, сметана, хлеб, яйца, Суп

Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

Супы Хлеб Пироги
Салаты Соусы Торты
Мучные блюда Мясные блюда Холодные закуски
На скорую руку Рыбные блюда Блюда из птицы
Новогодний стол Молочные блюда Детское питание
Вегетарианские блюда Диетические рецепты Вторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазури Пасхальные рецепты Кондитерские изделия
Варенья, желе, сладости Древнерусские меды Вина, настойки
Мороженое Приправы Напитки
Заготовки

Наш опрос

Вы любите готовить?
Всего ответов: 127


Больше ретро-рецептов

Кухонные записки

Ваши рецепты

Национальная кухня


Книга Счастья