Журнальные вырезки
Рецепты из публикаций разных лет- Варка яйца на свѣчкѣ. Обёртка шоколадки Чтобы сварить яйцо на свѣчкѣ , надо, очевидно, во первыхъ запастись яйцом и свѣчкой.
Чтобы не расходоваться на посуду, можно обойтись коробкой изъ простой бумаги, которую съумѣетъ сложить любой школьникъ.
Налейте въ коробку воду; опустите въ воду яйцо, и держите за края надъ зажженной свѣчѳй.
Бумага не загорится, пока въ коробкѣ останется вода.
Вода скоро закипитъ: яйцо быстро сварится въ смятку.
А если зазѣваетесь, окажется и въ крутую.
29.04.2025
Чтобы сварить яйцо на свѣчкѣ , надо, очевидно, во первыхъ запастись яйцом и свѣчкой.
Чтобы не расходоваться на... 28 - Пасхальные рецепты "Журнала для хозяек" 1915 г Пасхальные рецепты из "Журнала для хозяек" (№ 6) от 15 марта 1915 г
Супы, блюда из птицы (индейка, утка), печенье, пирожное, рулеты
04.02.2025
Пасхальные рецепты из "Журнала для хозяек" (№ 6) от 15 марта 1915 г
Супы, блюда из птицы (индейка, утка)... 142 - Рецепты из "Журнал для хозяек" (№ 6) от 15 марта Пасхальные рецепты из "Журнала для хозяек" (№ 6) от 15 марта 1915 г
Куличи, бабы, мазурки, Пасхи
04.02.2025
Пасхальные рецепты из "Журнала для хозяек" (№ 6) от 15 марта 1915 г
Куличи, бабы, мазурки, Пасхи 111 - Праздничный стол Селёдка с гарниром
Винегрет
Рассольник с потрохами
Гуляш из мяса
Пирог с яблоками
«Крестьянка», 1954, №10
10.03.2021
Селёдка с гарниром
Винегрет
Рассольник с потрохами
Гуляш из мяса
Пирог с яблоками
<... 3637 - Вкусняшки для нашей Няшки Щи зелёные
Молочная лапша
Картофельные оладьи
Крупеник из гречневой каши
Торт песочный с кремом
Сметанник
«Крестьянка», 1953, №4
10.03.2021
Щи зелёные
Молочная лапша
Картофельные оладьи
Крупеник из гречневой каши
Торт песочный с ... 4506 - Рецепты из картофеля: румынская кухня Суп-пюре из картофеля
Картофель, фаршированный мясом
Оладьи из сырого картофеля
Крокеты из картофеля с окороком
из журнала "Крестьянка", февраль 1963
25.03.2020
Суп-пюре из картофеля
Картофель, фаршированный мясом
Оладьи из сырого картофеля
Крокеты из карто... 3641 - Глазированные фрукты и Салат "Кубанский" из журнала "Крестьянка", октябрь 1963
25.03.2020
из журнала "Крестьянка", октябрь 1963
3660
- Рождественские рецепты Рождественский карп
Свинина по-английски с рождественским соусом
Лосось "Викинг"
Мясо Рождественское
25.03.2020
Рождественский карп
Свинина по-английски с рождественским соусом
Лосось "Викинг"
Мясо Рождествен... 2683 - Готовим птицу Гусь с яблочно-ромовой начинкой
Индюшка под тунцовым соусом
Курица с орехами
25.03.2020
Гусь с яблочно-ромовой начинкой
Индюшка под тунцовым соусом
Курица с орехами 2189 - 4 вида спагетти и макароны с разными соусами из журнала "Бурда Моден" №5, 1989 г.
15.12.2019
из журнала "Бурда Моден" №5, 1989 г.
2542
- Разноцветный салат из рожков из журнала "Бурда Моден", №5, 1989 г.
15.12.2019
из журнала "Бурда Моден", №5, 1989 г.
2370
- Рожки с Рататуем из журнала "Бурда Моден", №5, 1989 г.
15.12.2019
из журнала "Бурда Моден", №5, 1989 г.
1909
- Лапша с шампиньонами из журнала "Бурда Моден", №5, 1989 г.
15.12.2019
из журнала "Бурда Моден", №5, 1989 г.
2266
- Гнёздышки из спагетти и сырные клёцки из журнала "Бурда Моден", №5, 1989 г.
15.12.2019
из журнала "Бурда Моден", №5, 1989 г.
2360
- Новогодние рецепты из ресторана "Россия" от повара столичного ресторана И.Грушевского
Закуска "праздничная"
Салат "Оригинальный"
Пирожки "Славянские"
Снежки новогодние
Коктейль "Полярная ночь"
Напиток "старорусский"
Утка тушеная "Аустерия"
Закуска из сельди "Новогодняя"
Напиток "Красная шапочка"
Треска с фасолью
Пирог "Варна"
журнал "Работница", №12, 1978 г.
15.12.2019
от повара столичного ресторана И.Грушевского
Закуска "праздничная"
Салат "Оригинальный"
Пирожки ... 8725 - Рецепты с грибами из "Домостроя", XVI века Щи валаамские
Паштет вологодский
Суп Петра Великого
Пельмени с подосиновиками
Заливное из боровиков
Пудинг из маслят
Бельгийский омлет
Дождевики по-итальянски
Жаркое по-французски
журнал "Работница", №6, 1984 г.
15.12.2019
Щи валаамские
Паштет вологодский
Суп Петра Великого
Пельмени с подосиновиками
Заливное из... 4744