Руммосс. Классический рецепт

Главная » Национальная кухня» Скандинавская кухня

Руммосс – это традиционный норвежский горячий напиток, который особенно популярен в холодные зимние месяцы. Его основа – ром, который смешивается с горячей водой, сахаром и различными специями. Этот напиток не только согревает, но и обладает приятным ароматом и вкусом.

Прост в приготовлении. Благодаря своему вкусу и аромату, руммосс часто ассоциируется с праздниками и уютными вечерами.

 

В небольшой кастрюле или кофейнике доводим воду до кипения.

В горячую воду добавляем корицу, гвоздику и цедру апельсина. Даем настояться 5-7 минут.

Переливаем настой в чашку, добавляем ром и сахар. Тщательно перемешиваем.

 

Ингредиенты:

•  Ром темный - 50 мл
•  Горячая вода - 150 мл
•  Сахар - 1-2 чайные ложки (по вкусу)
•  Корица - 1 палочка
•  Гвоздика - 2-3 шт.
•  Цедра апельсина - по вкусу

 

Вариации руммосса

С медом: замените сахар медом для более натуральной сладости.
С лимоном: добавьте в напиток сок свежего лимона для кислинки.
С яйцом: для более густой консистенции можно добавить взбитое яйцо.

 

Советы

 Для руммосса лучше использовать темный ром, он придаст напитку более насыщенный вкус.
 Вы можете экспериментировать с другими специями, например, добавить кардамон или мускатный орех.
Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
Традиционно руммосс подают в подогретых чашках.

Категория: Скандинавская кухня | Просмотров: 28
Рецепт добавил(-а): Гость
Теги: Ром, цедра, корица, норвежская кухня, гвоздика, руммосс, напиток

Всего комментариев: 0