Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Яйца фаршированные

Главная » Ретро - рецепты » Холодные закуски

Сварить 6 яиц вкрутую, остудить, разрезать пополам (в скорлупе!), вынуть белок с желтком, скорлупки сохранить.

Яйца мелко изрубить, посолить, поперчить, прибавить мелко изрубленного лука и укропа, вбить туда же 1 сырое яйцо и, смешав все хорошенько, массой этой наполнить скорлупки, обсыпать сухарями и поджарить на крышке от кастрюли в масле.



Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.


Рейтинг: 0.0 / 0
Этот рецепт есть в книге | Категория: Холодные закуски | Просмотров: 145 | Популярные рецепты
Теги: закуска, яйца
Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

Мясные блюдаХлебНовогодний столВегетарианские блюда
Блюда из птицыПирогиПасхальные рецептыНа скорую руку
Рыбные блюдаТортыВина, настойкиДиетические рецепты
Молочные блюдаКондитерские изделияНапиткиЗаготовки
СупыМучные блюдаДревнерусские медыВаренья, желе и пр.
Холодные закускиСоусыПриправыМороженое
СалатыКрема, глазури

Больше ретро-рецептов

Книги для записи рецептов



Кухонные записки



Ваши рецепты



Национальная кухня

Наш опрос

Вы любите готовить?
Всего ответов: 9