Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Яйца фаршированные

Главная » Ретро - рецепты » Холодные закуски

Сварить 6 яиц вкрутую, остудить, разрезать пополам (в скорлупе!), вынуть белок с желтком, скорлупки сохранить.

Яйца мелко изрубить, посолить, поперчить, прибавить мелко изрубленного лука и укропа, вбить туда же 1 сырое яйцо и, смешав все хорошенько, массой этой наполнить скорлупки, обсыпать сухарями и поджарить на крышке от кастрюли в масле.



Рейтинг: 0.0 / 0
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.
Этот рецепт есть в книге | Категория: Холодные закуски | Просмотров: 1073 | Популярные рецепты
Теги: закуска, яйца

Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

Супы Хлеб Пироги
Салаты Соусы Торты
Мучные блюда Мясные блюда Холодные закуски
На скорую руку Рыбные блюда Блюда из птицы
Новогодний стол Молочные блюда Детское питание
Вегетарианские блюда Диетические рецепты Вторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазури Пасхальные рецепты Кондитерские изделия
Варенья, желе, сладости Древнерусские меды Вина, настойки
Мороженое Приправы Напитки
Заготовки

Наш опрос

Вы любите готовить?
Всего ответов: 152


Больше ретро-рецептов