Польская кухня
Пивной суп
Главная » Национальная кухня» Польская кухня
Потребуется:
- пиво - 1 л
- сахар - 200г
- яйцо (желток) - 4 шт.
- гвоздика - 5 шт.
- корица - небольшой кусочек.
Пиво вскипятить со специями, процедить и держать на слабом огне. Желтки растереть с сахаром и, постепенно добавляя горячее пиво, загустить на пару, следя за тем, чтобы оно не закипело.
Можно подать в высоких бокалах.
5.0/1
Категория: Польская кухня |
Просмотров: 2385
Рецепт добавил(-а): Гость
Теги:
| Всего комментариев: 0 | |