Жареная тыква

Главная » Ретро - рецепты » Вегетарианские блюда

Наезать спълую тыкву не тонкими кусками, немного присолить, обвалять въ мукъ.

Положить на сковородку, облить достаточнымъ количествомъ масла и поставить жариться.

Когда тыква достаточно ужарится, взять три яйца, хорошенько ихъ сбить, прибавить полстакана молока и, обливъ тыкву, снова поставить на полчаса
въ nечь.

 

Книжка для молодыхъ хозяекъ "Сто двънадцать объдовъ",  типографiя т-ва И.Д.Сытина, 1907 г.

Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.

Категория: Вегетарианские блюда | Просмотров: 1269 | Популярные рецепты
Теги: тыква, молоко, яйца, масло

Всего комментариев: 0