Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Шоколадный супъ

Главная » Ретро - рецепты » Супы

Шоколадъ надо натереть на теркѣ и хорошенько перемѣшать съ ложкой горячаго молока. Полученная смѣсь вливается затѣмъ въ остальное молоко, и супъ, поставленный на горячую плиту въ кастрюлѣ или чугункѣ, мѣшаютъ пока онъ не закипитъ.

Если вы уже довольно искусная хозяйка, вы можете положить въ этотъ супъ маленькія снъжныя клецки.

 

Припасы: полплитки шоколада (цѣлая плитка стоитъ 30 копеекъ), 2 стакана молока.

"Поваренная книжка для куколъ.

Необходимое руководство для всякой молодой порядочной куклы,

какъ устроить дешевый и вкусный обѣдъ,

который всегда скушаютъ за нихъ дѣти", 1907 г.



Рейтинг: 0.0 / 0
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.
Категория: Супы | Просмотров: 581 | Популярные рецепты
Теги: молоко, Клецки, шоколад

Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

Супы Хлеб Пироги
Салаты Соусы Торты
Мучные блюда Мясные блюда Холодные закуски
На скорую руку Рыбные блюда Блюда из птицы
Новогодний стол Молочные блюда Детское питание
Вегетарианские блюда Диетические рецепты Вторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазури Пасхальные рецепты Кондитерские изделия
Варенья, желе, сладости Древнерусские меды Вина, настойки
Мороженое Приправы Напитки
Заготовки

Наш опрос

Вы любите готовить?
Всего ответов: 155


Больше ретро-рецептов