Салат по‑белорусски с крапивой

Главная » Национальная кухня» Белорусская кухня

Квашеную капусту нашинковать, добавить такое же количество (или немного меньшее) бланшированной измельченной крапивы, перемешать.

Заправить растительным маслом или сметаной.

В салат можно добавить кусочки вареного мяса и измельченное сваренное вкрутую яйцо.

 

Евгений Щадилов "Дачный кулинарный лечебник", 2004 г.

Категория: Белорусская кухня | Просмотров: 1840
Рецепт добавил(-а): Гость
Теги: яйца, сметана, крапива, мясо, масло, КАПУСТА, салат

Всего комментариев: 0