Крокеты рисовые

Главная » Ретро - рецепты » На скорую руку

Сварить 1 фунт (400 г) риса до мягкости с 2 чайными ложками сливочного масла.

Скатать шарики-крокеты.

Смешать 3 желтка,  оливковые или подсолнечное масло, обвалять крокеты. Затем в крошках белого хлеба.

Готовить во фритюре.

Украсить свежей петрушкой и маслинами.

 

"Старосветский стол", автор неизвестен

На фото рисунок Евгении Гапчинской

Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.

Категория: На скорую руку | Просмотров: 549 | Популярные рецепты
Теги: масло, яйца, рис

Всего комментариев: 0