Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Каша пуховая съ соусомъ

Главная » Ретро - рецепты » Детское питание

Сварить на молокѣ густую кашу изъ трехъ стакановъ смоленской крупы, остудить и тогда протереть на блюдѣ сквозь рѣшето или стереть на теркѣ; обращая внимаыіе не помять кашу, а такъ, чтобы она лежала на блюдѣ рыхло, горкою.

Обложить сверху вареньемъ и подавать къ этоі кашѣ сливочный соусъ съ ванилью.

 

На 8 персонъ.

 

"365 обедовъ за 1 руб.", составленные Люциною Ц., 1884 г.

На фото: открытка художника Pauli Ebner



Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.


Сыроделие 468x60 анимация

Рейтинг: 0.0 / 0
Категория: Детское питание | Просмотров: 44 | Популярные рецепты
Теги: Варенье, каша, молоко, соус
Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

СупыХлебПироги
СалатыСоусыТорты
Мучные блюдаМясные блюдаХолодные закуски
На скорую рукуРыбные блюдаБлюда из птицы
Новогодний столМолочные блюдаДетское питание
Вегетарианские блюдаДиетические рецептыВторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазуриПасхальные рецептыКондитерские изделия
Варенья, желе, сладостиДревнерусские медыВина, настойки
МороженоеПриправыНапитки
Заготовки



Создайте торт
вместе с нами!
Сырная закваска, пепсин - ренин Meito 1гр. (Япония)

Больше ретро-рецептов



Книга Счастья. Пишем всем Миром.

Кухонные записки



Ваши рецепты



Национальная кухня

Книги для записи рецептов

Наш опрос

Где вы любите поесть?
Всего ответов: 6