Каша пуховая съ соусомъ

Главная » Ретро - рецепты » Детское питание

Сварить на молокѣ густую кашу изъ трехъ стакановъ смоленской крупы, остудить и тогда протереть на блюдѣ сквозь рѣшето или стереть на теркѣ; обращая внимаыіе не помять кашу, а такъ, чтобы она лежала на блюдѣ рыхло, горкою.

Обложить сверху вареньемъ и подавать къ этоі кашѣ сливочный соусъ съ ванилью.

 

На 8 персонъ.

 

"365 обедовъ за 1 руб.", составленные Люциною Ц., 1884 г.

На фото: открытка художника Pauli Ebner

Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.

Категория: Детское питание | Просмотров: 944 | Популярные рецепты
Теги: Варенье, каша, молоко, соус

Всего комментариев: 0