Блины с творогом и клубникой

Продукты:

• творог 250 гр,
• молоко 220 мл,
• клубника(можно мороженую) 200 гр,
• мука 100 гр,
• яйца 4 шт.,
• крахмал 50 гр,
• лимон 1 шт,
• сахар 3 ст.л., сахарная пудра 1 ст.л.,
• орехи молотые 3 ст.л.,
• подсолнечное масло,
• соль

Творог смешать с небольшим количеством молока и цедрой лимона. Сюда же добавить лимонный сок, сахарную пудру, перемешать.

Белки отделить от желтков и взбить с сахаром.

Желтки, крахмал, муку, орехи, молоко, соль перемешать. Добавить взбитые белки.

Напечь блины небольшие. И сложить.

Один блин смазать твороженной начинкой и положить кусочки клубники,  сверху накрыть вторым блином, посыпать сахарной пудрой.

Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.

Поваренный календарь на: 3 число Июль
Просмотров: 6 | Популярные рецепты
Теги: сахар, клубника, Яйца, лимон, крахмал, масло, мука, творог, молоко, сахарная пудра, Орехи

Всего комментариев: 0

Войдите:

• Отправить