Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Анисовое печенье

Главная » Ретро - рецепты » Кондитерские изделия

Смѣшать полфунта сахара съ 4 яйцами, взбивать въ посудѣ на плитѣ, пока не загустѣетъ, а потомъ на столѣ, пока поднимется.

Всыпать туда полфунта муки и немного аниса, размѣшать.

Тѣсто разрѣзать на фигурки, посыпать сахаромъ, немного подсушить въ теплой печи.

 

"Подарокъ саратовскімъ хозяюшкамь. Сто рецептовъ для Пасхальнаго стола", 1913 г.



Рейтинг: 5.0 / 3
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.


Сыроделие 468x60 анимация

Категория: Кондитерские изделия | Просмотров: 705 | Популярные рецепты
Теги: печенье
Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

СупыХлебПироги
СалатыСоусыТорты
Мучные блюдаМясные блюдаХолодные закуски
На скорую рукуРыбные блюдаБлюда из птицы
Новогодний столМолочные блюдаДетское питание
Вегетарианские блюдаДиетические рецептыВторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазуриПасхальные рецептыКондитерские изделия
Варенья, желе, сладостиДревнерусские медыВина, настойки
МороженоеПриправыНапитки
Заготовки

Создайте торт
вместе с нами!

Книга Счастья

Наш опрос

Вы любите готовить?
Всего ответов: 45

Книжная полка

Домашний сыр (книга) Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся. (Пигулевская И.)


Больше ретро-рецептов

Кухонные записки

Ваши рецепты

Национальная кухня