Англiйскiй пуншъ

Главная » Ретро - рецепты » Напитки

Берется отъ 1,5  до 2 фунтовъ сахара, корки и сокъ трехъ лимоновъ и трехъ померанцевъ, бутылка рома, бутылка рейнвейна и бутылка бургонскаго.

Все это кладется въ чашу, которая ставится въ горячую золу или въ кастрюлю, стоящую на слабомъ огнѣ.

Чрезъ 20 минутъ пуншъ надобно процѣдить и онъ будетъ готовъ.

 

Домашняя справочная книга. Собранiе наставленiй, рецептовъ..въ двухъ томахъ. Т.1, 1855 г.

Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.

Категория: Напитки | Просмотров: 230 | Популярные рецепты
Теги: напиток, Ром, померанцы, пунш, лимон, бургон

Всего комментариев: 0