Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Пасха фисташковая

Главная » Ретро - рецепты » Пасхальные рецепты

Взять 3 фунта отпрессованнаго и протертаго творогу, соединить съ 1 чашкой истолченнаго съ ванилью сахара, прибавить 4 сырыхъ желтка, полфунта сливочнаго масла,  полфунта  фисташекъ, предварительно изрубленныхъ.

Всю массу хорошенько смѣшать, влить 7 чашекъ густыхъ сливокъ и переложить въ форму.

 

"Подарокъ саратовскімъ хозяюшкамь. Сто рецептовъ для Пасхальнаго стола", 1913 г.



Рейтинг: 5.0 / 1
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.
Категория: Пасхальные рецепты | Просмотров: 2212 | Популярные рецепты
Теги: Пасха, творог

Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

Супы Хлеб Пироги
Салаты Соусы Торты
Мучные блюда Мясные блюда Холодные закуски
На скорую руку Рыбные блюда Блюда из птицы
Новогодний стол Молочные блюда Детское питание
Вегетарианские блюда Диетические рецепты Вторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазури Пасхальные рецепты Кондитерские изделия
Варенья, желе, сладости Древнерусские меды Вина, настойки
Мороженое Приправы Напитки
Заготовки

Наш опрос

Вы любите готовить?
Всего ответов: 168


Больше ретро-рецептов