Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Воздушный пирогъ изъ варенья

Главная » Ретро - рецепты » Пасхальные рецепты

Стаканъ густого варенья растереть съ 5 бѣлками такъ, чтобы образовалась густая бѣлая масса, сложить на блюдо и поставить на холодъ.

За 15 минутъ до подачи на столъ посыпать сахаромъ и поставить въ печь.

 

"Подарокъ саратовскімъ хозяюшкамь. Сто рецептовъ для Пасхальнаго стола", 1913 г.



Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.


Рейтинг: 0.0 / 0
Категория: Пасхальные рецепты | Просмотров: 57 | Популярные рецепты
Теги: пирог
Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

Мясные блюдаХлебНовогодний столВегетарианские блюда
Блюда из птицыПирогиПасхальные рецептыНа скорую руку
Рыбные блюдаТортыВина, настойкиДиетические рецепты
Молочные блюдаКондитерские изделияНапиткиЗаготовки
СупыМучные блюдаДревнерусские медыВаренья, желе и пр.
Холодные закускиСоусыПриправыМороженое
СалатыКрема, глазури

Больше ретро-рецептов

Книги для записи рецептов



Кухонные записки



Ваши рецепты



Национальная кухня

Наш опрос

Вы любите готовить?
Всего ответов: 9