Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Снѣжная баба

Главная » Ретро - рецепты » Кондитерские изделия

24 бѣлка взбить въ пѣну.

Всыпать понемногу 24 чайныхъ ложки картофельной муки,  1,5 стакана сахару, 1 палочку ванили.

Печь въ формѣ, намазанной масломъ и обсыпанной сухаремъ.

А можно пофантазировать и выпечь безе в виде снеговичковъ.

 

"Спутникъ хозяйки. 320 испытанныхъ рецептовъ домашней кухни", сост. Е.Петрожицкая, Одесса, 1908 г.

Фото с сайта tablespoon.com



Рейтинг: 0.0 / 0
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.
Категория: Кондитерские изделия | Просмотров: 563 | Популярные рецепты
Теги: Пироженое, безе, пирог

Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

Супы Хлеб Пироги
Салаты Соусы Торты
Мучные блюда Мясные блюда Холодные закуски
На скорую руку Рыбные блюда Блюда из птицы
Новогодний стол Молочные блюда Детское питание
Вегетарианские блюда Диетические рецепты Вторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазури Пасхальные рецепты Кондитерские изделия
Варенья, желе, сладости Древнерусские меды Вина, настойки
Мороженое Приправы Напитки
Заготовки

Наш опрос

Где вы любите поесть?
Всего ответов: 81


Больше ретро-рецептов