Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Снѣжная баба

Главная » Ретро - рецепты » Кондитерские изделия

24 бѣлка взбить въ пѣну.

Всыпать понемногу 24 чайныхъ ложки картофельной муки,  1,5 стакана сахару, 1 палочку ванили.

Печь въ формѣ, намазанной масломъ и обсыпанной сухаремъ.

А можно пофантазировать и выпечь безе в виде снеговичковъ.

 

"Спутникъ хозяйки. 320 испытанныхъ рецептовъ домашней кухни", сост. Е.Петрожицкая, Одесса, 1908 г.

Фото с сайта tablespoon.com



Рейтинг: 0.0 / 0
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.


Сыроделие 468x60 анимация

Категория: Кондитерские изделия | Просмотров: 43 | Популярные рецепты
Теги: Пироженое, безе, пирог
Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

СупыХлебПироги
СалатыСоусыТорты
Мучные блюдаМясные блюдаХолодные закуски
На скорую рукуРыбные блюдаБлюда из птицы
Новогодний столМолочные блюдаДетское питание
Вегетарианские блюдаДиетические рецептыВторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазуриПасхальные рецептыКондитерские изделия
Варенья, желе, сладостиДревнерусские медыВина, настойки
МороженоеПриправыНапитки
Заготовки

Создайте торт
вместе с нами!

Книга Счастья

Наш опрос

Где вы любите поесть?
Всего ответов: 29

Книжная полка

Домашний сыр (книга) Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся. (Пигулевская И.)


Больше ретро-рецептов

Кухонные записки

Ваши рецепты

Национальная кухня