Ретро - рецепты
секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!Ратафія изъ апельсиновъ
Главная » Ретро - рецепты » Вина, настойки
Нарѣзать 10 апельсиновъ тонкими кружками, вынувъ зерна, налить 20-ю стаканами хорошей очищенной водки, настоять въ теченіе 2-хъ недѣль, потомъ процѣдить и распустить въ ней 2 ½ фунта сахару.
Какъ сахаръ распустится, профильтровать, налить въ бутылки и закупорить.
"Новое пособiе хозяйкамъ", Филатова В.С., 1893 г.
Рейтинг: 5.0 / 2
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.
Категория: Вина, настойки | Просмотров: 1063 | Популярные рецепты| Всего комментариев: 0 | |