Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Яблоки съ рисомъ

Главная » Ретро - рецепты » Вегетарианские блюда

6 штукъ яблокъ очистить, наръзать на четвертушки и сварить въ сиропъ изъ 1 стакана воды и половины стакана сахара.
Полъ фунта риса вспипятить въ воде, откинувъ на сито, перелить холодной водой, залить 2-2,5 стаканами молока (горячаго) и сварить на маломъ огнъ до мягкости.
Подавая, положить на блюдо рисъ, кругомъ обложить яблоками и полить яюлочнымъ сиропомъ.

Выдать: 6 штукъ яблокъ, полстакана сахару, полфунта риса, 2-2,5 стакана молока.

"Хозяйка. Поваренная книга", В.Чихачева, 1921 г., Берлинъ



Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.


Сыроделие 468x60 анимация

Рейтинг: 5.0 / 2
Категория: Вегетарианские блюда | Просмотров: 295 | Популярные рецепты
Теги: каша, рис, Вегетарианская кухня, яблоки
Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

СупыХлебПироги
СалатыСоусыТорты
Мучные блюдаМясные блюдаХолодные закуски
На скорую рукуРыбные блюдаБлюда из птицы
Новогодний столМолочные блюдаДетское питание
Вегетарианские блюдаДиетические рецептыВторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазуриПасхальные рецептыКондитерские изделия
Варенья, желе, сладостиДревнерусские медыВина, настойки
МороженоеПриправыНапитки
Заготовки



Создайте торт
вместе с нами!
Сырная закваска, пепсин - ренин Meito 1гр. (Япония)

Больше ретро-рецептов



Книга Счастья. Пишем всем Миром.

Кухонные записки



Ваши рецепты



Национальная кухня

Книги для записи рецептов

Наш опрос

Где вы любите поесть?
Всего ответов: 7