Ретро - рецепты
секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!Ветчина жареная съ горчицей
Главная » Ретро - рецепты » Мясные блюда
Нарѣзать ветчину тонкими квадратными кусочками съ ея саломъ, намазать горчицей.
Положить на сотейникъ ложку масла и ветчину, поджарить въ духовой печкѣ, чтобъ сало хрустѣло.
Обвернуть сотейникъ салфеткой и подавать горячимъ къ закускѣ.
"Въ помощь хозяйкамъ. Рецепты разныхъ блюдъ и заготовокъ.", С.Драгомирова, 1909 г.
Попробуйте еще:
Польскій супъ съ рисомъ и сметаной
Рейтинг: 0.0 / 0
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.
Категория: Мясные блюда | Просмотров: 629 | Популярные рецепты| Всего комментариев: 0 | |