Томаты горячіе съ сыромъ

Главная » Ретро - рецепты » Холодные закуски

3 штуки томатовъ очистить отъ зернышекъ, нарѣзать круглыми ломтиками.

Изъ бѣлаго хлѣба сдѣлать круглые греночки, намазать масломъ, поджарить, положить кружечекъ томата и на него кружечекъ швейцарскаго сыра.  Запечь въ духовой печкѣ, подавать горячими.

 

Соствъ: томаты 3 штуки, полфунта сливочнаго масла, гренки по числу кружечковъ томата, столько же кружковъ сыра въ полпальца толщины.

 

"Въ помощь хозяйкамъ. Рецепты разныхъ блюдъ и заготовокъ.", С.Драгомирова, 1909 г.

Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.

Категория: Холодные закуски | Просмотров: 1240 | Популярные рецепты
Теги: помидоры, гренки, масло, сыр

Всего комментариев: 0