Польская кухня

Кисель из тыквы

Тыкву очистить и натереть на мелкой терке.

Крахмал развести холодным молоком, влить в горячее молоко и, не переставая помешивать, довести до кипения.

Затем добавить ванилин, соль, сахар, тертую тыкву, размешать и прогреть.

Разлить в вазочки и охладить. Кисель подать к столу с ягодным соком.

тыква - 570г
крахмал - 50г
молоко - 500г
сахар - 80г
сок ягодный малиновый или из красной смородины

0.0/0

Категория: Польская кухня | Просмотров: 2330
Рецепт добавил(-а): Гость
Теги: сок, кисель, тыква, Польская кухня