Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

ПИРОГЪ «ДРЕВО» ПО-ГАМБУРГСКИ

Главная » Ретро - рецепты » Пироги

Полтара фунта сливочнаго масла, одинъ фунтъ мелкаго сахара, одинъ фунтъ картофельной и одинъ фунтъ крупитчатой муки, корку двухъ лимоновъ, одну  бутылку самыхъ густыхъ сли- вокъ и пятьдесятъ яицъ. Вотъ что нужнр для составленія этого пирога.

Печь его надо такъ же какъ Берлинскій.

 

"Приготовление кондитерскихъ издълий безъ помощи кондитера и повара", 1866 г.



Рейтинг: 5.0 / 3
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.
Этот рецепт есть в книге | Категория: Пироги | Просмотров: 1228 | Популярные рецепты
Теги: пирог

Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

Супы Хлеб Пироги
Салаты Соусы Торты
Мучные блюда Мясные блюда Холодные закуски
На скорую руку Рыбные блюда Блюда из птицы
Новогодний стол Молочные блюда Детское питание
Вегетарианские блюда Диетические рецепты Вторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазури Пасхальные рецепты Кондитерские изделия
Варенья, желе, сладости Древнерусские меды Вина, настойки
Мороженое Приправы Напитки
Заготовки

Наш опрос

Где вы любите поесть?
Всего ответов: 81


Больше ретро-рецептов