Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

ПИРОГЪ «ДРЕВО» ПО-ГАМБУРГСКИ

Главная » Ретро - рецепты » Пироги

Полтара фунта сливочнаго масла, одинъ фунтъ мелкаго сахара, одинъ фунтъ картофельной и одинъ фунтъ крупитчатой муки, корку двухъ лимоновъ, одну  бутылку самыхъ густыхъ сли- вокъ и пятьдесятъ яицъ. Вотъ что нужнр для составленія этого пирога.

Печь его надо такъ же какъ Берлинскій.

 

"Приготовление кондитерскихъ издълий безъ помощи кондитера и повара", 1866 г.



Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.


Рейтинг: 5.0 / 3
Этот рецепт есть в книге | Категория: Пироги | Просмотров: 119 | Популярные рецепты
Теги: пирог
Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

Мясные блюдаХлебНовогодний столВегетарианские блюда
Блюда из птицыПирогиПасхальные рецептыНа скорую руку
Рыбные блюдаТортыВина, настойкиДиетические рецепты
Молочные блюдаКондитерские изделияНапиткиЗаготовки
СупыМучные блюдаДревнерусские медыВаренья, желе и пр.
Холодные закускиСоусыПриправыМороженое
СалатыКрема, глазури

Больше ретро-рецептов

Книги для записи рецептов



Кухонные записки



Ваши рецепты



Национальная кухня

Наш опрос

Вы любите готовить?
Всего ответов: 9