Смѣшать полфунта сахара съ 4 яйцами, взбивать въ посудѣ на плитѣ, пока не загустѣетъ, а потомъ на столѣ, пока поднимется.
Всыпать туда полфунта муки и немного аниса, размѣшать.
Тѣсто разрѣзать на фигурки, посыпать сахаромъ, немного подсушить въ теплой печи.
"Подарокъ саратовскімъ хозяюшкамь. Сто рецептовъ для Пасхальнаго стола", 1913 г.
Всего комментариев: 0 | |