Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Пѣнистый шоколадъ

Главная » Ретро - рецепты » Напитки

Яйцо хорошенько взбивается въ кастрюлькѣ„ затѣмъ туда добавляютъ молоко и натертый шоколадъ.

Кастрюлька ставится на слабый огонь и взбивается метелочкой, пока не начнетъ закипать. Тогда шоколадъ наливается въ чашки и подается на столъ.

 

Припасы: одно яйцо, стаканъ молока, четверть 25 копеечной шоколадной плитки.

 

"Поваренная книжка для куколъ.

Необходимое руководство для всякой молодой порядочной куклы,

какъ устроить дешевый и вкусный обѣдъ,

который всегда скушаютъ за нихъ дѣти", 1907 г.



Рейтинг: 0.0 / 0
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.


Сыроделие 468x60 анимация

Категория: Напитки | Просмотров: 118 | Популярные рецепты
Теги: яйцо, шоколад, молоко, напиток
Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

СупыХлебПироги
СалатыСоусыТорты
Мучные блюдаМясные блюдаХолодные закуски
На скорую рукуРыбные блюдаБлюда из птицы
Новогодний столМолочные блюдаДетское питание
Вегетарианские блюдаДиетические рецептыВторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазуриПасхальные рецептыКондитерские изделия
Варенья, желе, сладостиДревнерусские медыВина, настойки
МороженоеПриправыНапитки
Заготовки

Наш опрос

Вы любите готовить?
Всего ответов: 35

Книжная полка

Домашний сыр (книга) Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся. (Пигулевская И.)

Больше ретро-рецептов



Книга Счастья. Пишем всем Миром.

Кухонные записки



Создайте торт вместе с нами!

Ваши рецепты



Национальная кухня