Молочный супъ

Главная » Ретро - рецепты » Супы

Взять двъ бутылки хорошага молока, дать хорошенько вскипъть, прибавить двъ ложки сливочнаго масла, два яйца и полчашки рисовой крупы.

Если же покажется супъ слишкомъ жидкимъ, то можно прибавить крупы еще ложки двъ.

Предъ тъмъ какъ подавать на столъ, можно опустить два взбитыхъ бълка, давъ вскипъть одинъ разъ.

 

Книжка для молодыхъ хозяекъ "Сто двънадцать объдовъ",  типографiя т-ва И.Д.Сытина, 1907 г.

Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.

Категория: Супы | Просмотров: 1458 | Популярные рецепты
Теги: молоко, яйца, масло, рис, Суп

Всего комментариев: 0