Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Молочная лапша

Главная » Ретро - рецепты » Супы

Молоко, масло, сахаръ и ваниль смѣшанные вмѣстѣ, ставятъ на плиту и даютъ закипѣть.

Затѣмъ подмѣшиваютъ туда лапшу и даютъ ей медленно вариться, пока она не сдѣлается мягкой.

Супъ будетъ еще вкуснѣй, если его поставить въ духовую печь и дать подрумяниться лапшѣ сверху.

 

Припасы: стаканъ молока, кусочекъ сливочнаго масла величиною съ обыкновенный орѣхъ, кофейная ложечка сахару, немного ванили и чайная ложка обыкновенной, мелко нарѣзанной лапши (послѣднюю вы, навѣрно, добудите на кухнѣ у кухарки).

"Поваренная книжка для куколъ.

Необходимое руководство для всякой молодой порядочной куклы,

какъ устроить дешевый и вкусный обѣдъ,

который всегда скушаютъ за нихъ дѣти",

1907 г., Типографiя Мамонтова



Рейтинг: 5.0 / 1
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.
Категория: Супы | Просмотров: 726 | Популярные рецепты
Теги: сахар, яблоки, яйца, молоко, печенье

Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

Супы Хлеб Пироги
Салаты Соусы Торты
Мучные блюда Мясные блюда Холодные закуски
На скорую руку Рыбные блюда Блюда из птицы
Новогодний стол Молочные блюда Детское питание
Вегетарианские блюда Диетические рецепты Вторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазури Пасхальные рецепты Кондитерские изделия
Варенья, желе, сладости Древнерусские меды Вина, настойки
Мороженое Приправы Напитки
Заготовки

Наш опрос

Где вы любите поесть?
Всего ответов: 81


Больше ретро-рецептов