Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Компотъ къ мучнымъ кушаньямъ

Главная » Ретро - рецепты » Напитки

Очищенные свъжiя яблоки, груши и абрикосы наръзаютъ кусочками и варятъ съ сахаромъ, каждый сортъ отдъльно.

Когда фрукты будутъ полумягкими, ихъ вынимаютъ и кладутъ на блюдо.

Оставшiйся отъ фруктовъ сокъ сливаютъ вмъстъ, подправляютъ картофельной мукою и выливаютъ на плоды.

 

"Поваренная книга. Руководство для приготовленiя простыхъ, тонкихъ и вегетерианскiхъ объдовъ" составила Югансонъ Ю.А., 1902 г.



Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.


Сыроделие 468x60 анимация

Рейтинг: 0.0 / 0
Категория: Напитки | Просмотров: 60 | Популярные рецепты
Теги: компот, груши, яблоки, абрикосы
Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

СупыХлебПироги
СалатыСоусыТорты
Мучные блюдаМясные блюдаХолодные закуски
На скорую рукуРыбные блюдаБлюда из птицы
Новогодний столМолочные блюдаДетское питание
Вегетарианские блюдаДиетические рецептыВторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазуриПасхальные рецептыКондитерские изделия
Варенья, желе, сладостиДревнерусские медыВина, настойки
МороженоеПриправыНапитки
Заготовки



Создайте торт
вместе с нами!
Сырная закваска, пепсин - ренин Meito 1гр. (Япония)

Больше ретро-рецептов



Книга Счастья. Пишем всем Миром.

Кухонные записки



Ваши рецепты



Национальная кухня

Книги для записи рецептов

Наш опрос

Вы любите готовить?
Всего ответов: 14