Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Компотъ изъ крыжовника

Главная » Ретро - рецепты » Варенья, желе, сладости

Четыре стакана недозрѣлаго крыжовника очистить, обваріть нѣсколько разъ кипяткомъ и выбросить на дуршлагъ.

Сдѣлать сиропъ изъ одного съ четвертью стакана сахару и стакана воды, бросить въ него обваренный крыжовникъ, всвкипятить раза три и вылить на блюдо.

 

"365 обедовъ за 1 руб.", составленные Люциною Ц., 1884 г.

 



Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.


Сыроделие 468x60 анимация

Рейтинг: 5.0 / 2
Категория: Варенья, желе, сладости | Просмотров: 317 | Популярные рецепты
Теги: компот, Сироп, Крыжовник
Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

СупыХлебПироги
СалатыСоусыТорты
Мучные блюдаМясные блюдаХолодные закуски
На скорую рукуРыбные блюдаБлюда из птицы
Новогодний столМолочные блюдаДетское питание
Вегетарианские блюдаДиетические рецептыВторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазуриПасхальные рецептыКондитерские изделия
Варенья, желе, сладостиДревнерусские медыВина, настойки
МороженоеПриправыНапитки
Заготовки



Создайте торт
вместе с нами!
Сырная закваска, пепсин - ренин Meito 1гр. (Япония)

Больше ретро-рецептов



Книга Счастья. Пишем всем Миром.

Кухонные записки



Ваши рецепты



Национальная кухня

Книги для записи рецептов

Наш опрос

Где вы любите поесть?
Всего ответов: 6