Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Кальте шале изъ чернаго пива

Главная » Ретро - рецепты » Супы

1 бутылку воды варятъ съ сухарями, пока не получится мучнистая жидкость, въ которую вливаютъ 2 бутылки пива.

Когда смѣсь вскипитъ, снимаютъ пѣну, кладутъ по вкусу сахаръ и ставятъ на ледъ.

Затѣмъ прибавляютъ четверть бутылки взбитыхъ сливокъ и немного лимонной цедры.

 

"Поваренная книга. Руководство для приготовленiя простыхъ, тонкихъ и вегетерианскiхъ объдовъ"
составила Югансонъ Ю.А., 1902 г.



Рейтинг: 0.0 / 0
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.
Категория: Супы | Просмотров: 2082 | Популярные рецепты
Теги: лимон, сахар, пиво, Суп, сухари, сливки

Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

Супы Хлеб Пироги
Салаты Соусы Торты
Мучные блюда Мясные блюда Холодные закуски
На скорую руку Рыбные блюда Блюда из птицы
Новогодний стол Молочные блюда Детское питание
Вегетарианские блюда Диетические рецепты Вторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазури Пасхальные рецепты Кондитерские изделия
Варенья, желе, сладости Древнерусские меды Вина, настойки
Мороженое Приправы Напитки
Заготовки

Наш опрос

Вы любите готовить?
Всего ответов: 156


Больше ретро-рецептов