Гренки по-нѣмецки

Взять 2 яйца, отдѣлить бѣлки отъ желтковъ и взбивши хорошо желтки, смѣшать ихъ съ 2 ложками молока, обмочить этой смѣсыо одну сторону ломтика бѣлаго хлѣба, обсыпать голландскимъ сыромъ и положить обратной стороной на сковороду, обмазанную масломъ, поставить въ духовую печь.

"Вегетарiанский столъ. 444 новъйшихъ вегетарiанскихъ блюдъ", Рапгоф И.П., 1914г.

Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.

Войдите:

• Отправить