Смѣшать полфунта масла и полфунта муки, добавить 2 яйца, 1 ложку дрожжей, 2 ложки сметаны, раскатать, нарѣзать квадратиками.
Намазать ихъ мармеладомъ, скатать каждый квадратикъ втрое, переложить на листъ, дать подняться, намазать яйцомъ, испечь.
"Подарокъ саратовскімъ хозяюшкамь. Сто рецептовъ для Пасхальнаго стола", 1913 г.
Всего комментариев: 0 | |