Миндальный ликеръ

Главная » Ретро - рецепты » Вина, настойки

Всыпать въ бутылку до половины миндальной скорлупы, а остальную половину долить водкой, затѣмъ закупорить и дать настояться въ продолженiи двухъ недѣль, не болѣе.

Послѣ этого слить, процѣдить, прибавить сахару (на 1 стаканъ настойки 1 стаканъ сахару).

Приготовленный такимъ образомъ ликеръ, чѣмъ дольше выдержанъ, тѣмъ вкуснѣе.

 

"Спутникъ хозяйки. 320 испытанныхъ рецептовъ домашней кухни", сост. Е.Петрожицкая, Одесса, 1908 г.

Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.

Категория: Вина, настойки | Просмотров: 492 | Популярные рецепты
Теги: ликер, миндаль, сахар, рецепт, настойка

Всего комментариев: 0