Глинтвейн «lamb's wool»

Главная » Национальная кухня» Британская кухня

В Стаффордшире излюбленным напитком был «lamb's wool» - «ягнячья шерсть», которым хозяева угощали рабочих и служащих.

Этот напиток несложно приготовить в домашних условиях:

«К одной кварте горячего эля добавить мякоть 6 печеных яблок, а так же тертый мускат, имбирь и коричневый сахар по вкусу.

Тщательно размешать и подавать горячим».

Источник

Информация | Категория: Британская кухня | Просмотров: 2356
Рецепт добавил(-а): Гость
Теги: Глинтвейн, напиток, английский рецепт, Англия

Всего комментариев: 0