Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, разрезать пополам, удалить чайной ложкой семена, нарезать кусочками, обжарить, посолить, залить взбитыми яйцами и запекать в духовом шкафу 5 минут.
На 2 яйца взять 200 гр помидоров, 50 гр масла, соль, перец по вкусу.
Фотооткрытки "Блюда армянской кухни", Чиликин О.Б., 1973 г.
Всего комментариев: 0 | |
Азербайжанская кухня | Армянская кухня | Белорусская кухня |
Грузинская кухня | Казахская кухня | Киргизская кухня |
Молдавская кухня | Прибалтийская кухня | Украинская кухня |
Узбекская кухня |