Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Молочный рисъ съ земляникой

Главная » Ретро - рецепты » Супы

Молоко съ сахаромъ и масломъ ставятъ кипятить. Когда оно закипитъ въ него кладутъ рисъ и варятъ, пока онъ не станетъ совершенно мягкимъ.

Когда супъ совершенно готовъ въ него прибавляютъ еще немного сахару и корицы.

Ему даютъ остыть и протираютъ въ него черезъ сито столовую ложку земляники. Все вмѣстѣ хорошенько перемѣшивается и подается на столъ холоднымъ.

 

Припасы: стаканъ молока, немножко масла, кофейную ложечку сахара, кофейную ложечку риса, немного корицы и столовая ложка земляники.

 

"Поваренная книжка для куколъ.

Необходимое руководство для всякой молодой порядочной куклы,

какъ устроить дешевый и вкусный обѣдъ,

который всегда скушаютъ за нихъ дѣти", 1907 г.



Рейтинг: 0.0 / 0
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.


Сыроделие 468x60 анимация

Категория: Супы | Просмотров: 81 | Популярные рецепты
Теги: молоко, корица, рис, земляника
Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

СупыХлебПироги
СалатыСоусыТорты
Мучные блюдаМясные блюдаХолодные закуски
На скорую рукуРыбные блюдаБлюда из птицы
Новогодний столМолочные блюдаДетское питание
Вегетарианские блюдаДиетические рецептыВторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазуриПасхальные рецептыКондитерские изделия
Варенья, желе, сладостиДревнерусские медыВина, настойки
МороженоеПриправыНапитки
Заготовки

Наш опрос

Где вы любите поесть?
Всего ответов: 13

Книжная полка

Домашний сыр (книга) Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся. (Пигулевская И.)

Больше ретро-рецептов



Книга Счастья. Пишем всем Миром.

Кухонные записки



Создайте торт вместе с нами!

Ваши рецепты



Национальная кухня