Воздушный пирогъ изъ варенья

Стаканъ густого варенья растереть съ 5 бѣлками такъ, чтобы образовалась густая бѣлая масса, сложить на блюдо и поставить на холодъ.

За 15 минутъ до подачи на столъ посыпать сахаромъ и поставить въ печь.

"Подарокъ саратовскімъ хозяюшкамь. Сто рецептовъ для Пасхальнаго стола", 1913 г.

Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.

Войдите:

• Отправить