Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Вареники с вишней «Июль»

Главная » Ретро - рецепты » Вегетарианские блюда

Английский вариант рецепта с открытки Даринчи


Замесите эластичное тесто из муки, воды, яиц и соли. Раскатайте тесто до толщины 2 мм. Вырежьте кружочки стаканом.

В центр каждого кружочка положите по 3 вишни. Посыпьте сахаром и защипните края.

Варите в кипящей подсоленной воде, пока вареники не всплывут.

Подавайте со сметаной.

 

Вам понадобится для теста:

- 3 стакана пшеничной муки
- 1,5 стакана воды
- 3 яйца
- 0,5 чайной ложки соли

Для начинки:

- Вишня — по вкусу
- Сахар — по вкусу

Для подачи:

- Сметана

Для варки:

- Соль

 



Рейтинг: 0.0 / 0
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.
Категория: Вегетарианские блюда | Просмотров: 28 | Популярные рецепты
Теги: сметана, мука, вишня, яйца, тесто, вареники

Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

Супы Хлеб Пироги
Салаты Соусы Торты
Мучные блюда Мясные блюда Холодные закуски
На скорую руку Рыбные блюда Блюда из птицы
Новогодний стол Молочные блюда Детское питание
Вегетарианские блюда Диетические рецепты Вторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазури Пасхальные рецепты Кондитерские изделия
Варенья, желе, сладости Древнерусские меды Вина, настойки
Мороженое Приправы Напитки
Заготовки

Наш опрос

Вы любите готовить?
Всего ответов: 168


Больше ретро-рецептов