Вареники с вишней «Июль»

Главная » Ретро - рецепты » Вегетарианские блюда

Английский вариант рецепта с открытки Даринчи

Замесите эластичное тесто из муки, воды, яиц и соли. Раскатайте тесто до толщины 2 мм. Вырежьте кружочки стаканом.

В центр каждого кружочка положите по 3 вишни. Посыпьте сахаром и защипните края.

Варите в кипящей подсоленной воде, пока вареники не всплывут.

Подавайте со сметаной.

 

Вам понадобится для теста:

- 3 стакана пшеничной муки
- 1,5 стакана воды
- 3 яйца
- 0,5 чайной ложки соли

Для начинки:

- Вишня — по вкусу
- Сахар — по вкусу

Для подачи:

- Сметана

Для варки:

- Соль

 

Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.

Категория: Вегетарианские блюда | Просмотров: 15 | Популярные рецепты
Теги: сметана, мука, вишня, яйца, тесто, вареники

Всего комментариев: 0