Молочный рисъ съ земляникой

Главная » Ретро - рецепты » Супы

Молоко съ сахаромъ и масломъ ставятъ кипятить. Когда оно закипитъ въ него кладутъ рисъ и варятъ, пока онъ не станетъ совершенно мягкимъ.

Когда супъ совершенно готовъ въ него прибавляютъ еще немного сахару и корицы.

Ему даютъ остыть и протираютъ въ него черезъ сито столовую ложку земляники. Все вмѣстѣ хорошенько перемѣшивается и подается на столъ холоднымъ.

 

Припасы: стаканъ молока, немножко масла, кофейную ложечку сахара, кофейную ложечку риса, немного корицы и столовая ложка земляники.

 

"Поваренная книжка для куколъ.

Необходимое руководство для всякой молодой порядочной куклы,

какъ устроить дешевый и вкусный обѣдъ,

который всегда скушаютъ за нихъ дѣти", 1907 г.

Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.

Категория: Супы | Просмотров: 609 | Популярные рецепты
Теги: молоко, корица, рис, земляника

Всего комментариев: 0