Ретро - рецепты
секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!Итальянскій ризотъ съ сыромъ
Главная » Ретро - рецепты » Вегетарианские блюда
Сварить бульонъ изъ 2 петрушекъ и 1 луковицы, процедить, всыпать въ него 1 фунтъ риса, положить въ него четверть фунта масла, сварить до мягкости, но чтобы не разварился.
Подать съ тертымъ сыромъ.
Продукты: 1 фунтъ риса, 1 луковица, 2 петрушки,четверть фунта масла.
"Вегетаріанская поваренная книга", составленная Эмиліей Фрейбергъ , 1900 г.
80 обѣдовъ по 3 бдюда безъ пряностей
Рейтинг: 0.0 / 0
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.
Категория: Вегетарианские блюда | Просмотров: 1557 | Популярные рецепты| Всего комментариев: 0 | |