Новогодние рецепты из ресторана "Россия"

от повара столичного ресторана И.Грушевского
Закуска "праздничная"
Салат "Оригинальный"
Пирожки "Славянские"
Снежки новогодние
Коктейль "Полярная ночь"
Напиток "старорусский"
Утка тушеная "Аустерия"
Закуска из сельди "Новогодняя"
Напиток "Красная шапочка"
Треска с фасолью
Пирог "Варна"

журнал "Работница", №12, 1978 г.