Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Варенье из каштанов

Главная » Ретро - рецепты » Варенья, желе, сладости

Залить в кастрюлю холодную воду, забелить ее 2 ложками муки, положить 50 очищенных каштанов.

Варить сначала на сильном, а затем на слабом огне.

Залить сиропом каштаны: 1,5 фунта сахара на 3 стакана воды. Выдержать 12 часов.

Добавить сок 2 лимонов, уварить. Дать постоять 2 суток.

Вынуть каштаны и уварить сироп до густоты. Снова положить каштаны и дать закипеть.

Разлить в банки.



Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.


Сыроделие 468x60 анимация

Рейтинг: 0.0 / 0
Категория: Варенья, желе, сладости | Просмотров: 17 | Популярные рецепты
Теги: каштаны, Варенье
Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

СупыХлебПироги
СалатыСоусыТорты
Мучные блюдаМясные блюдаХолодные закуски
На скорую рукуРыбные блюдаБлюда из птицы
Новогодний столМолочные блюдаДетское питание
Вегетарианские блюдаДиетические рецептыВторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазуриПасхальные рецептыКондитерские изделия
Варенья, желе, сладостиДревнерусские медыВина, настойки
МороженоеПриправыНапитки
Заготовки



Создайте торт
вместе с нами!
Сырная закваска, пепсин - ренин Meito 1гр. (Япония)

Больше ретро-рецептов



Книга Счастья. Пишем всем Миром.

Кухонные записки



Ваши рецепты



Национальная кухня

Книги для записи рецептов

Наш опрос

Вы любите готовить?
Всего ответов: 22