Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Мазурекъ (Пасхальный пирог) съ виномъ

Главная » Ретро - рецепты » Пасхальные рецепты

1 стакан сметаны,  1/3 фунта сахара, полстакана вина,  1,5 яйца, сокъ и цедру съ 1/3 лимона и муки, замѣсить въ холодномъ мѣстѣ.

Раскатавъ, сложить на листъ, смазанный масломъ, верхъ смочить виномъ, осыпать, по желанію, сахаромъ и миндалемъ, испечь.

 

"Подарокъ саратовскімъ хозяюшкамь. Сто рецептовъ для Пасхальнаго стола", 1913 г.



Рейтинг: 5.0 / 3
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.
Категория: Пасхальные рецепты | Просмотров: 930 | Популярные рецепты
Теги: мазурек, Пасха, пирог

Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

Супы Хлеб Пироги
Салаты Соусы Торты
Мучные блюда Мясные блюда Холодные закуски
На скорую руку Рыбные блюда Блюда из птицы
Новогодний стол Молочные блюда Детское питание
Вегетарианские блюда Диетические рецепты Вторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазури Пасхальные рецепты Кондитерские изделия
Варенья, желе, сладости Древнерусские меды Вина, настойки
Мороженое Приправы Напитки
Заготовки

Наш опрос

Вы любите готовить?
Всего ответов: 130


Больше ретро-рецептов