Чăкăт

Главная » Национальная кухня» Чувашская кухня

Творог протирают, добавляют яйца, сметану, соль и все тщательно перемешивают.

Полученную массу выкладывают в кольца из липовой коры (можно использовать кольца из пищевой нержавеющей стали), уложенные на противень, застеленный пергаментом.

Выпекают в жарочном шкафу до образования на поверхности чăкăта румяной корочки.

 

Творог жирный 125 г, сметана 25 г, яйцо 7 шт., соль 2 г.

Категория: Чувашская кухня | Просмотров: 5792
Рецепт добавил(-а): Гость
Теги: чувашская кухня, пирог, творог

Всего комментариев: 0