Ретро - рецепты
секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!Судак по-польски
Главная » Ретро - рецепты » Рыбные блюда
Судак отваривают с кореньями в подсоленной воде или бульоне, выкладывают на блюдо, обливают растопленным маслом, смешанным с крутыми рубленными яйцами.
Гарнируют отварным картофелем.
"Кухня на плите и примусе", Дедрина К.Я., 1927 г.
Рейтинг: 5.0 / 1
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.
Категория: Рыбные блюда | Просмотров: 1597 | Популярные рецепты| Всего комментариев: 0 | |