Ретро - рецепты
секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!Простокваша
Главная » Ретро - рецепты » Молочные блюда
Многие простоквашу любят из сырого молока, тогда только следует прибавить сметаны, хорошо перемешать, и дав скиснуть в тепле, перенсти на лед.
Если простоквашу варить, то так, как варенец. Но вместо сливок берут молоко с устоем (постоявшее более суток).
На основе поваренной книги 1905-1906 г.г. Автор не указан.
Рейтинг: 0.0 / 0
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.
Этот рецепт есть в книге | Категория: Молочные блюда | Просмотров: 2054 | Популярные рецепты| Всего комментариев: 0 | |