Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Пирог с крыжовником или виноградом

Главная » Ретро - рецепты » Пироги

1.  Выложите слой чистых ягод крыжовника, посыпьте сахаром, затем снова слой ягод и сахара, пока глубокая форма не наполнится. Накройте тестом и выпекайте дольше, чем другие фруктовые пироги.

 

2.  Виноград разрежьте пополам и удалите косточки. Выложите слоями с сахаром, как в рецепте пирога с крыжовником, накройте тестом и выпекайте.

 

*** можно залить жидким тестом, как шарлотку.

 

Рецепт из книги «Американская кулинария» 1796 г



Рейтинг: 0.0 / 0
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.
Категория: Пироги | Просмотров: 10 | Популярные рецепты
Теги: виноград, Крыжовник, пирог, тесто, ягоды

Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

Супы Хлеб Пироги
Салаты Соусы Торты
Мучные блюда Мясные блюда Холодные закуски
На скорую руку Рыбные блюда Блюда из птицы
Новогодний стол Молочные блюда Детское питание
Вегетарианские блюда Диетические рецепты Вторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазури Пасхальные рецепты Кондитерские изделия
Варенья, желе, сладости Древнерусские меды Вина, настойки
Мороженое Приправы Напитки
Заготовки

Наш опрос

Где вы любите поесть?
Всего ответов: 85


Больше ретро-рецептов