Полтара фунта сливочнаго масла, одинъ фунтъ мелкаго сахара, одинъ фунтъ картофельной и одинъ фунтъ крупитчатой муки, корку двухъ лимоновъ, одну бутылку самыхъ густыхъ сли- вокъ и пятьдесятъ яицъ. Вотъ что нужнр для составленія этого пирога.
Печь его надо такъ же какъ Берлинскій.
"Приготовление кондитерскихъ издълий безъ помощи кондитера и повара", 1866 г.
Всего комментариев: 0 | |