16 штофовъ вишневой настойки, 16 штофовъ черешневой настойки, 8 штофовъ 85 градуснаго спирта, 120 фунтовъ сахару и 13 штофовъ воды.
Вишневая и черешневая настойки приготовляются, наливая 85 градусный спиртъ на совершенно спълыя раздавленныя ягоды въ количестве 1 штофъ на 3 фунта ягодъ.
"1750 практических техно-химических рецептов", пятое издание В.Губинскаго, 1909 г.
Всего комментариев: 0 | |