Гренки с мясным фаршем и пармезаном

1 фунт (400 г) жареной молодой говядины измельчить с одной луковицей, всыпать 2 ложки тёртой булки, смешать, поджарить в ложке масла, добавить соли.

Вбить 1 яйцо, влить 2 ложки сметаны, размешать.

Этим фаршем намазать нарезанную треугольником булку и посыпать восьмушку фунта голландского сыра (50 г.р)

Подрумянить в духовке.

Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.

Войдите:

• Отправить