Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Кремъ помадка

Главная » Ретро - рецепты » Масла, крема, глазури

Вскипятить 1 бутыль сливокъ, положить туда четверть палочки разрѣзанной ванили и 3/4 фунта сахара.

Сварить это въ сильномъ жару, пока жидкость не загустѣетъ, потомъ опустить на нѣсколько времени въ холодную воду.

Остуженную помадку сложить на столъ, отбить хорошенько и потомъ нарѣзать кусочками.

 

"Подарокъ саратовскімъ хозяюшкамь. Сто рецептовъ для Пасхальнаго стола", 1913 г.



Рейтинг: 0.0 / 0
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.


Сыроделие 468x60 анимация

Категория: Масла, крема, глазури | Просмотров: 569 | Популярные рецепты
Теги: ПОМАДКА, крем, Мармелад
Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

СупыХлебПироги
СалатыСоусыТорты
Мучные блюдаМясные блюдаХолодные закуски
На скорую рукуРыбные блюдаБлюда из птицы
Новогодний столМолочные блюдаДетское питание
Вегетарианские блюдаДиетические рецептыВторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазуриПасхальные рецептыКондитерские изделия
Варенья, желе, сладостиДревнерусские медыВина, настойки
МороженоеПриправыНапитки
Заготовки

Создайте торт
вместе с нами!

Книга Счастья

Наш опрос

Вы любите готовить?
Всего ответов: 45

Книжная полка

Домашний сыр (книга) Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся. (Пигулевская И.)


Больше ретро-рецептов

Кухонные записки

Ваши рецепты

Национальная кухня